Đá nghiền đậu là các loại đá nghiền (millstones) chuyên dùng để xay đậu như: đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, v.v. Loại đá này thường được thiết kế với rãnh mài đặc biệt, giúp nghiền nguyên hạt mịn đều, không sinh nhiệt quá cao, bảo toàn dinh dưỡng và hương vị của đậu.